Piszę o tym, jak ogarnąć jedzenie w tygodniu bez gotowania całej niedzieli i bez codziennego pytania „co dziś zjeść?”. Zbieram pomysły na proste planowanie obiadów, listy zakupów, bazę w lodówce, szafce i zamrażarce oraz posiłki, które da się złożyć z kilku normalnych składników.
To kategoria dla osób, które chcą jeść sensowniej, ale nie mają czasu ani ochoty na skomplikowane jadłospisy. Pokazuję, jak mniej improwizować, mniej wyrzucać i mieć pod ręką takie produkty, które ratują dzień, gdy po pracy nie ma siły na gotowanie od zera.
Największy chaos przy jedzeniu zwykle nie zaczyna się wtedy, gdy stajesz przy kuchence, tylko dużo wcześniej. Wracasz po pracy, otwierasz lodówkę i niby coś…
Największy chaos z jedzeniem rzadko zaczyna się o 18:00, kiedy wracasz do domu i nie wiesz, co zrobić na obiad. Zwykle zaczyna się wcześniej:…
Po pracy najczęściej nie brakuje chęci do zjedzenia czegoś sensownego. Brakuje raczej punktu zaczepienia. Otwierasz lodówkę, patrzysz na kilka przypadkowych produktów i nagle samo…
Wiele osób nie ma problemu z samym gotowaniem, tylko z tym, że jedzenie w tygodniu zaczyna się od chaosu. Otwierasz lodówkę, coś tam jest,…